Eljött az aratás ideje a méhészetben. Kaptárainkban már elegendő mennyiségű akácméz gyűlt össze a pergetéshez. (Hallottam már pörgetésnek is, de mi nem vagyunk sznobok).A folyamathoz szükség van a következőkre:1. Pergető: Széles, hordó szerű alkalmatosság, ami a centrifuga…